ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ ୦୨/୦୫: ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ଭୟ କରୁଛନ୍ତି। କାରଣ ଖାଦ୍ୟ-ପାନୀୟରେ ମିଶ୍ରଣର ପରିମାଣ ଅନେକ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି। ଚାଷରେ କ୍ଷତିକାରକ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଛି। ନିକଟରେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁ ଅଞ୍ଚଳରେ କୀଟନାଶକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ସେଠାରେ ରହୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ୧୫୦ ପ୍ରତିଶତ ବଢ଼ିପାରେ।ଏହା ସହିତ, କୀଟନାଶକ ଯୁକ୍ତ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଶସ୍ୟ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ।

ରାୟପୁରର କର୍କଟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡକ୍ଟର ଜୟେଶ ଶର୍ମା କହିଛନ୍ତି ଯେ, କୀଟନାଶକ ଦୁଇଟି ଗୋଷ୍ଠୀର ଲୋକଙ୍କୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ପ୍ରଥମ ଗୋଷ୍ଠୀ ହେଉଛି ଚାଷୀ, ଯେଉଁମାନେ ଫସଲରେ କୀଟନାଶକ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତି । ଏହି ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କୀଟନାଶକ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ରହିବା ଦ୍ୱାରା ଲ୍ୟୁକେମିଆ ଏବଂ ଲିମ୍ଫୋମା ଭଳି କର୍କଟ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହେବାର ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରମାଣ ମିଳିଛି। କିନ୍ତୁ, ଯେଉଁମାନେ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ କୀଟନାଶକର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥାନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପରିସ୍ଥିତି ଭିନ୍ନ।

କୀଟନାଶକରେ କାହିଁକି କର୍କଟ ହୁଏ ?

ଡାକ୍ତର କହିଛନ୍ତି ଯେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର କୀଟନାଶକ ଅଛି। ପୁରୁଣା ଅର୍ଗାନୋକ୍ଲୋରିନ୍ କୀଟନାଶକ, ଯେପରିକି DDT, ବର୍ତ୍ତମାନ ନିଷିଦ୍ଧ। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ଦଶନ୍ଧି ଧରି ମାଟିରେ ରହିଥାଏ। ଗଛଲତାଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ମୂଳ ମାଧ୍ୟମରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଶୋଷିତ କରନ୍ତି, ଏବଂ ତା’ପରେ ସେମାନେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଖରେ ପହଞ୍ଚନ୍ତି। ଏହି ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ତନ କର୍କଟ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରଜନନ ଅଙ୍ଗ କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିପାରେ।

​​​​​​​

କୀଟନାଶକର ପ୍ରଭାବ କେତେ ଦିନ ରହିଥାଏ ?

ଏବେ କୀଟନାଶକର ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ବ୍ୟବହୃତ କୀଟନାଶକର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ୩-୧୦ ଦିନ ରହିଛି। ତେଣୁ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ମାଧ୍ୟମରେ ଆମ ଘରେ ପହଞ୍ଚିବା ବେଳକୁ, ସେଗୁଡିକ ନଷ୍ଟ ହୋଇସାରିଥାଏ। ଯଦିଓ ନୂତନ କୀଟନାଶକ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ମଧ୍ୟରେ କୌଣସି ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ଲିଙ୍କ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇନାହିଁ, ତଥାପି ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା କିଛି ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

କୀଟନାଶକରୁ କିପରି ବଞ୍ଚିବେ?

ପଦ୍ଧତି ୧: ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକୁ ବହିଯାଉଥିବା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ତା'ପରେ ହାତରେ ଘଷି ସଫା କରନ୍ତୁ।

ଅନ୍ୟ ଏକ ପଦ୍ଧତି: ଅଧ ଲିଟର ପାଣି ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ। ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକୁ ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ସେଥିରୁ ବାହାର କରି ସଫା ପାଣିରେ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଅଣ-ମୌସୁମୀ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଅଧିକ କୀଟନାଶକ ଥାଏ, ତେଣୁ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ ଏବଂ ପନୀପରିବା ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।

ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ...ପ୍ରତିଦିନ ପିଅନ୍ତୁ ବିଟରୁଟ ଓ ଅଁଳା ଜୁସ୍, ମିଳିବ ଏହି ସବୁ ଫାଇଦା....ଜାଣନ୍ତୁ

ତୃତୀୟ ପଦ୍ଧତି: ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକୁ ପାଣି ଏବଂ ବେକିଂ ସୋଡ଼ାର ଦ୍ରବଣରେ ୧୦ ରୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିଣନ୍ତୁ, କାରଣ ଏଥିରେ କମ୍ କୀଟନାଶକ ଥାଏ।