ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମହୁ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ଉଭୟକୁ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି ସେବନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ। ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହିତ ପାଚନ, ଥଣ୍ଡା, ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ମହୁ ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚର ଲାଭ କ’ଣ?
ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶରୁ ମୁକ୍ତି-
ମହୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚରେ ପାଇପରିନ ନାମକ ଏକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ ଯାହା ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିଥାଏ। ଏହାକୁ ସକାଳେ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା, କଫ ଏବଂ କାଶରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଥଣ୍ଡା ଓ କାଶକୁ ଶୀଘ୍ର ଭଲ କରେ ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତିକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଛୋଟ ପିଲା ଏବଂ ବୟସ୍କ ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।
ପାଚନକ୍ରିୟା ଠିକ୍ ରହିବ-
ଗୋଲମରିଚ ପେଟରେ ଏନଜାଇମର କ୍ଷରଣ ବୃଦ୍ଧି କରି ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ ଏବଂ ମହୁ ଅନ୍ତନଳୀ ସଫା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହି ମିଶ୍ରଣ ବିଶେଷ କରି ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜମୀ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ କିମ୍ବା ଏସିଡିଟି ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ । ଏହା ସହିତ ଏହା ପେଟକୁ ହାଲୁକା ରଖେ ଏବଂ ଭୋକକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ।
ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସହାୟକ-
ଗୋଲମରିଚ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ ଏବଂ ଚର୍ବି ନଷ୍ଟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ମହୁରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଶର୍କରା ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଦିଏ । ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଚର୍ବି ଧୀରେ ଧୀରେ ହ୍ରାସ ପାଇବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ । ଏହା ପେଟର ଚର୍ବି କମାଇବାରେ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ-
ମହୁ ଏବଂ କଳା ଗୋଲମରିଚ ଉଭୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୁର। ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ଯାହା ଋତୁକାଳୀନ ରୋଗ, ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ଆଲର୍ଜିକୁ ରୋକିପାରେ। ଏହା ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ସରୁ ରକ୍ଷା କରେ ।
ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲାରୁ ମୁକ୍ତି-
ଗୋଲମରିଚରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ କମ୍ କରିଥାଏ । ଏହାକୁ ମହୁ ସହିତ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଗଣ୍ଠି କଠିନତା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରକୁ ଭିତରୁ ଗରମ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
କିପରି ସେବନ କରିବେ?
ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ୧ ଚାମଚ ମହୁରେ ଚିମୁଟାଏ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ପାଣି ବିନା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ । ନିୟମିତ ଏପରି କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ୧-୨ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବେ।