ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା ଶତାବ୍ଦୀ ପୁରୁଣା ଭାରତୀୟ ପରମ୍ପରା, ଏବଂ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏହାକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରେ। ଆଜିର ସମୟରେ, ଲୋକମାନେ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବାରୁ, ତମ୍ବା ପାତ୍ର ପୁଣି ଥରେ ଏକ ଧାରା ପାଲଟିଛି, ଏବଂ ଅନେକ ଲୋକ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି। ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ବିଷମୁକ୍ତ ହୁଏ, ପାଚନ ଶକ୍ତିରେ ଉନ୍ନତି ଆସେ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ।
ଯଦିଓ ଏହାର ଅନେକ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ପ୍ରଚାର କରାଯାଏ, ତଥାପି ଏହାର ବ୍ୟବହାର ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ। ତମ୍ବା ପାଣି କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ମଧ୍ୟ ସାବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଭୁଲପଦ୍ଧତିରେ ସେବନ କରାଯାଏ। ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆସନ୍ତୁ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କଠାରୁ ଜାଣିବା ଯେ କେଉଁମାନେ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ ଏବଂ କାହିଁକି।
ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ରଖିବାର କ’ଣ ଲାଭ ଅଛି?
ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଆୟୁର୍ବେଦ ବିଶେଷଜ୍ଞ କିରଣ ଗୁପ୍ତା ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି ଯେ ତମ୍ବା ପାଣିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ପାଣିରେ ଥିବା କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁକୁ ଦୂର କରିବାରେ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତମ୍ବା ପାଣି ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍, ଏସିଡିଟି ଏବଂ ବଦହଜମୀ ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ନିୟମିତ ସେବନ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଉନ୍ନତ କରେ, ଯାହା ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ଲୌହ ଶୋଷଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ରକ୍ତହୀନତା ଦୂର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
କେଉଁ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ?
ଯକୃତ କିମ୍ବା ବୃକକ୍ ରୋଗୀ : ହେଲଥଲାଇନ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ଯଦି କାହାର ପୂର୍ବରୁ ଯକୃତ କିମ୍ବା ବୃକକ୍ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଶରୀର ଅତିରିକ୍ତ ତମ୍ବାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ। ଏହା ଶରୀରରେ ତମ୍ବା ଜମା କରି ଯକୃତ କ୍ଷତି କିମ୍ବା ବୃକକ୍ କ୍ଷତି ଭଳି କ୍ଷତି କରିପାରେ।
ଛୋଟ ପିଲା ଏବଂ ଶିଶୁ - ପିଲାମାନଙ୍କର ଶରୀର ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିକଶିତ ହୋଇନାହିଁ, ତେଣୁ ସେମାନେ ତମ୍ବାର ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଅଧିକ ତମ୍ବା ସେବନ ପେଟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଯେଉଁମାନଙ୍କର ବାରମ୍ବାର ପେଟ ସମସ୍ୟା ଥାଏ - ତମ୍ବାର ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣ ପାକସ୍ଥଳୀ (GI) ରେ ଜ୍ୱଳନ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ବାନ୍ତି, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଝାଡ଼ା ହୋଇପାରେ। ଏହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ସତ୍ୟ ଯେତେବେଳେ ପାଣିରେ ତମ୍ବାର ପରିମାଣ ଅଧିକ ଥାଏ।
ଯେଉଁମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ତମ୍ବା ପାଣି ପିଅନ୍ତି - ଏହା ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ଯେ ତମ୍ବା ଏକ କ୍ଷୁଦ୍ର ଖଣିଜ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ବହୁତ କମ ପରିମାଣରେ ଆବଶ୍ୟକ। ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ପ୍ରତିଦିନ ଅତ୍ୟଧିକ ତମ୍ବା ପାଣି ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ତମ୍ବା ଶରୀରରେ ଜମା ହୋଇପାରେ ଏବଂ ତମ୍ବା ବିଷାକ୍ତତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଯକୃତ କ୍ଷତି, ବାନ୍ତି ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
