ବର୍ତ୍ତମାନ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି । ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ଉଚ୍ଚ ସ୍ତର ହୃଦଘାତ ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ହାର୍ଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତର ଅଧିକ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଶିରାରେ ଜମା ହେବାକୁ ଲାଗେ । ଶିରାରେ ଜମା ହୋଇଥିବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଧିରେ ଧିରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ଅବରୋଧ କରେ। ଏହା ହୃଦ୍ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ । ଆୟୁର୍ବେଦିକ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁସାରେ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଅଦାକୁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଅଦା ଖାଇବାର ଆହୁରି ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଅଦା ସେବନ ଦ୍ୱାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତର ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ।
ଅଦା-ଲେମ୍ବୁ ପାଣି:ଅଦା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ମଧ୍ୟ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତର କମ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଏଥିପାଇଁ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଅଦା ଖଣ୍ଡ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଅଦା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣିରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ତା'ପରେ ପାଣିକୁ ଛାଣି ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏବେ ଅଦା ପାଣିରେ ଅଧା ଲେମ୍ବୁ ଚିପୁଡ଼ି ପିଅନ୍ତୁ । ଏହି ଅଦା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶିରାରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତର କମିଯାଏ ଏବଂ ଏହା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ।
କଞ୍ଚା ଅଦା ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ:ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତର କମ କରିବା ପାଇଁ କଞ୍ଚା ଅଦା ମଧ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ । ସକାଳେ ପ୍ରଥମେ କଞ୍ଚା ଅଦା ଚୋବାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶିରାରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇଯାଏ। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ ଖାଲି ପେଟରେ ଦୁଇଟି ଛୋଟ ଅଦା ଚୋବାଇବା ଉଚିତ। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ ଅଦା ଖଣ୍ଡରେ ଥିବା ରସ ଭିତରକୁ ଯାଇ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
ସେହିପରି ଅଦା ଏବଂ ଗୁଡ଼ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ହୁଏ। ଏଥିପାଇଁ, ଆପଣ ଗ୍ରାଟେଡ୍ ଅଦା ଏବଂ ଗୁଡ଼ ଏକାଠି ନେଇପାରିବେ।ହଳଦୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତର ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଏ। ଗରମ ପାଣିରେ ଅଧ ଚାମଚ ହଳଦୀ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ। ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରୀନ୍ ଚା ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। ସକାଳେ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଦିନକୁ ଦୁଇଥର ସବୁଜ ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଭଲ ଫଳାଫଳ ମିଳିଥାଏ। ଖାଲି ପେଟରେ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଭଲ ଫଳାଫଳ ମିଳିଥାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଗୋଟିଏ କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଚୋବାଇଲେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ ପାଏ। ଆପଣ ରସୁଣ ଚା ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ।