ଖୋର୍ଦ୍ଧା,୦୯/୦୨: ଖୋର୍ଦ୍ଧା ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିଲା ଲେଟ୍ୟୁସ୍ । ଆଗରୁ ଏହା ବିକ୍ରି ହେଉନଥିବାରୁ ଅନେକ ଲୋକ ଲେଟ୍ୟୁସ୍ ବାବଦରେ ପଚାରି ବୁଝୁଥିଲେ । ଏହି ପରିବା ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଲାଗେ ବୋଲି କହୁଥିଲେ ବିକ୍ରେତା ବାସୁଦେବ । ବଡ଼ ହୋଟେଲରେ ଏହା ବ୍ୟବହାର ହେଉଥିବା ବେଳେ ବିକଳ୍ପ ଭାବେ ବନ୍ଧାକୋବି ବ୍ୟବହାର ହୁଏ । ପ୍ରଥର ଥର ପାଇଁ ଖୋର୍ଦ୍ଧା ବଜାରରେ ଏହାକୁ ବିକିଥିଲେ ବେଗୁନିଆ ବ୍ଳକ ବୋତଲମା ଗ୍ରାମର ଚାଷୀ ବାସୁଦେବ ମୁଦୁଲି । ବଡ଼ ସହରରେ କିଲୋ ପିଛା ୧୦୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ବେଳେ ଫୁଟ୍ପାଥ୍ରେ ବାସୁଦେବ ୩୦ରୁ ୪୦ ଟଙ୍କାରେ ଗୋଟିଏ ଲେଖାଏଁ ଲେଟ୍ୟୁସ୍ ବିକ୍ରି କରୁଥିଲେ ।
ତାଙ୍କର କହିବା କଥା, ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ କଟକରୁ ମାତ୍ର ଆଠ ଶହ ଟଙ୍କାର ବିହନ ଆଣି ଡିସେମ୍ବର ମାସରେ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଭାବେ ଚାଷ କରିଥିଲେ । ଲେଟ୍ୟୁସ୍ ନିମନ୍ତେ ଯଦିଓ ଜଳବାୟୁ ଅନୁକୂଳ ନୁହେଁ ତଥାପି ପ୍ରାୟ ୫ ହଜାର ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିଥିବା କହିଛନ୍ତି । ବିନା ସରକାରୀ ସହାୟତାରେ ପ୍ରାୟ ଦୁଇ ଏକର ଜମିରେ ଫୁଲକୋବି, ବନ୍ଧାକୋବି, ବାଇଗଣ ଓ ଅନ୍ୟ କଞ୍ଚାପରିବା ସହ ଏହାକୁ ଚାଷ କରୁଥିବା କହିଛନ୍ତି । ବାର୍ଷିକ ୬ରୁ ୭ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରୁଥିବା କହିଛନ୍ତି । ମାତ୍ର ଉତ୍ପାଦିତ ଫସଲ ଗଚ୍ଛିତ ରଖିବା ନେଇ କୌଣସି ବ୍ୟବସ୍ଥା ନ ଥିବାରୁ ବାଧ୍ୟ ହୋଇ କମ୍ ଦାମରେ ବିକ୍ରି କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ ହେଉଥିବା କହିଛନ୍ତି ।
ବାସୁଦେବଙ୍କ ବାପା ଜଣେ ରାଜମିସ୍ତ୍ରି । ପରିବାର ଚଳାଇବା ତାଙ୍କ ପାଇଁ କଷ୍ଟକର ହେବାରୁ ଅଧାରେ ପାଠପଢା ଛାଡ଼ି ଗତ ୪ ବର୍ଷ ହେବ ନିଜସ୍ୱ ଉଦ୍ୟାମରେ ପରିବା ଚାଷ କରୁଥିବା କହିଛନ୍ତି । ଏଥିପାଇଁ ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ କୌଣସି ସହାୟତା ମିଳୁନି । ଚଢ଼ାମୂଲ୍ୟରେ ଖୋଲା ବଜାରରୁ ବିହନ କିଣିବାକୁ ପଡ଼ୁଥିବା କହିଛନ୍ତି । ଜୈବିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରି ପରିବା ଚାଷ କହିବା ସହ ଏଥିରେ ପରିବାର ଚଳାଉଥିବା କହିଛନ୍ତି ।
ଅନ୍ୟପାଶ୍ୱର୍ରେ ଜିଲ୍ଳା ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ଉପନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ସ୍ମିତା ମହାନ୍ତି କହିଛନ୍ତି, ଲିଟ୍ୟୁସ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ହୁଏ । ଆମ ଅଞ୍ଚଳରେ ଅଧିକ ତାପାମାତ୍ରା ଯୋଗୁଁ କାଁଭାଁ ଚାଷୀ ଏ ଚାଷ କରୁଥିବା କହିଛନ୍ତି । ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଏ ବିହନ ଯୋଗାଇବା ନେଇ କୌଣସି ବ୍ୟବସ୍ଥା ନାହିଁ । ବରଂ ଚାଷୀ ବାସୁଦେବ ଉଚ୍ଛା ପ୍ରକାଶ କଲେ କୌଣସି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଯୋଜନା ନଚେତ ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀଙ୍କ କୃଷି କଲ୍ୟାଣ ଯୋଜନା ସାମିଲ କରିହେବ ବୋଲି ପ୍ରକାଶ କରିଛନ୍ତି । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ କମିବା ସହ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ, ହୃଦ୍ଘାତ, ଗ୍ୟାସ ରୋଗ ଉପଶମ ହୋଇଥାଏ ବୋଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ କହିଛନ୍ତି ।
